Bizcocho salado de chorizo y mozzarella

Name: Bizcocho salado de chorizo y mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 100 g Chorizo; 1 Mozzarella; 180 g Harina; 1 puñado Queso Emmental rallado; 2 Huevos; 1 vaso Leche; 1 sobre Levadura; Sal y pimienta

4,3/5

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Receta de bizcocho salado de chorizo y mozzarella, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante o plato principal con chorizo rápido y fácil de hacer.

35 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : bizcocho salado de chorizo y mozzarella

Preparación: 10 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 35 min

Precalienta el horno a 200° C. Corta el chorizo en trozos pequeños y la mozzarella.
En un bol, vierte la harina y la levadura, añade los huevos y mezcla. Añade la leche, sal, pimienta, el chorizo y la mozzarella. Mezcla añadiendo el queso Emmental rallado.
Vierte la masa en un molde para bizcocho. Hornea de 20 a 30 minutos. Saca del horno el bizcocho salado de chorizo y mozzarella y deja enfriar 10 minutos antes de servir.

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