Peras
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3 |
Yogur natural
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1 vaso |
Harina
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3 vasos |
Azúcar
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2 vasos |
Aceite de girasol
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1/2 vaso |
Huevos
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2 |
Levadura
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1/2 sobre |
Elaboración: bizcocho de yogur y peras
- Precalienta el horno a 180° C. Lava, pela y quita las semillas de las peras. Luego córtalas en dados pequeños.
- En un bol, mezcla el yogur, el aceite, la harina, la levadura, el azúcar y mezcla bien todos los ingredientes. Agrega las peras cortadas y mezcla suavemente con una espátula.
- Unta con mantequilla un molde para bizcocho y vierte la preparación.
- Hornea el bizcocho de yogur y peras durante 30 minutos.
- Deja enfriar antes de servir el bizcocho de yogur y peras.
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