Receta de un sorprendente bizcocho de maíz típico del sur de Estados Unidos, ideal para comer con platos salados o con ingredientes dulces. Versátil.
Leche agria | 400 ml |
Harina de trigo | 200 g |
Harina de maíz | 200 g |
Mantequilla derretida | 75 g |
Huevos | 2 |
Azúcar (opcional) | 2 cucharadas |
Levadura en polvo | 1 1/5 cucharadita |
Sal | 1/2 cucharadita |
Bicarbonato | 2 pizcas |
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