Bizcocho de calabaza y chocolate

Name: Bizcocho de calabaza y chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 300 g Calabaza cocida; 300 g Azúcar; 280 g Harina; 35 g Cacao en polvo; 2 sobres Levadura de repostería; 4 Huevos; Aceite de girasol

4,8/5

6 reseñas

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Receta de bizcocho de calabaza y chocolate preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre de calabaza y chocolate muy sabroso y fácil de hacer.

50 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : bizcocho de calabaza y chocolate

Preparación: 15 min | Cocción: 35 min | Tiempo total 50 min

Precalienta el horno a 180º C.
Cuece la calabaza cortada en trozos en el microondas a máxima potencia hasta que quede bien cocida, unos 10 minutos. Luego tritúrala con un tenedor.
En un bol, añade el azúcar y los huevos. Bate muy bien. Incorpora el aceite y la calabaza triturada y mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes. Añade poco a poco la harina a la masa y luego el cacao.
Engrasa un molde con mantequilla y vierte la preparación. Hornea el bizcocho de calabaza y chocolate a 180º C durante 40 minutos.
Retira del horno, deja que se enfríe y desmolda con cuidado. Sirve el bizcocho de calabaza y chocolate.

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