Bizcocho con albaricoques

Name: Bizcocho con albaricoques
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 g Albaricoques; 150 g Azúcar; 3 Huevos; 120 g Mantequilla; 100 g Harina; 1 sobre Azúcar de vainilla; 1/2 sobre Levadura; 5 cl Crema liquida

5/5

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Receta de bizcocho con albaricoques, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre con albaricoques muy rico.

55 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : bizcocho con albaricoques

Preparación: 20 min | Cocción: 35 min | Tiempo total 55 min

Precalienta el horno a 180° C. Unta con mantequilla y harina un molde para bizochos.
Derrite la mantequilla. En un bol bate los huevos con el azúcar y el azúcar de vainilla. Agrega la mantequilla derretida y la crema, luego la harina tamizada y la levadura.
Mezcla vigorosamente hasta obtener una preparación homogénea.
Lava y deshuesa los albaricoques. En el molde, vierte la mitad de la preparación y coloca los albaricoques. Luego cubre con la otra mitad de la preparación.
Hornea durante 35 minutos. Deja enfriar antes de servir el bizcocho con albaricoques.

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