Berenjenas rebozadas
5/5
Receta de berenjenas rebozadas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un entrante de verdura rebozada muy rico.
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45 min
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Verduras y legumbres
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Española
Ingredientes
Elaboración : berenjenas rebozadas
Preparación:
30 min
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Cocción:
15 min
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Tiempo total
45 min
- Pela y corta las berenjenas en rodajas.
- Deja a remojo unos 20 minutos en agua y sal.
- Escurre las berenjena y pásalas por el huevo batido y pan rallado.
- Fríe las berenjenas y escurre en papel de cocina.
- Sirve las berenjenas rebozadas.
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