Bechamel con ricotta

Name: Bechamel con ricotta
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 125 g Ricotta; 1 Huevo; 1 cucharada Harina; Leche; Sal y pimienta

5/5

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Receta de Bechamel con ricotta, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un salsa casera con queso italiano ricotta muy original.

10 min
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Salsas
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : bechamel con ricotta

Preparación: 5 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 10 min

En una cacerola, mezcla la ricotta con una cucharada de harina a fuego medio.
Luego agrega la yema de huevo y luego la leche. Sigue revolviendo y ajusta de sal y pimienta.
Sirve la bechamel con ricotta.

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