Arroz horneado especial

Name: Arroz horneado especial
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 3 tazas Arroz cocido; 50 g Mozzarella rallada; 2 Pepinillos rallados; 1/2 taza Ricotta; 1/2 taza Provolone rallado; 1 taza Jamón cocido en cubos; 0,3 taza Aceite vegetal; 2 Huevos; 1/2 taza Taza de leche; 1 cucharadita Bicarbonato de sodio; 1 taza Harina

5/5

2 reseñas

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Receta de arroz horneado especial, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un arroz horneado especial y muy rico.

150 min
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Arroces
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Española

Ingredientes

Elaboración : arroz horneado especial

Preparación: 90 min | Cocción: 60 min | Tiempo total 150 min

Aceita un refractario para cocina y cubre su base con papel manteca.
En un bol integra el arroz, el pepinillo, la ricotta, el provolone, el jamón en cubos, el aceite, los huevos , la leche, une el bicarbonato con harina y agrégalo a la preparación uniendo bien todos los ingredientes.
Condimenta con sal y pimienta.
Vuelca la preparación sobre el refractario para horno, espolvorea con la mozzarella y lleva a horno precalentado a 180° C por 40 minutos.
Sirve y disfruta el arroz horneado especial.

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