Arroz con tomate

Name: Arroz con tomate
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 250 g Arroz; 250 ml Salsa de tomate; 700 ml Caldo de verduras; 1 Cebolla; 1 diente Ajo; 1 vaso Vino blanco; 30 g Parmesano rallado; Aceite de oliva; Sal y pimienta

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de arroz con tomate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un risotto con tomate muy fácil de hacer y con mucho sabor.

50 min
●
Arroces
●
Española

Ingredientes

Elaboración : arroz con tomate

Preparación: 20 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 50 min

Calienta el caldo de verduras. Pela y corta la cebolla. Pica finamente el ajo.
Fríe la cebolla en una sartén con aceite de oliva. Añade el ajo y el arroz y mezcla.
Vierte el vino blanco e incorpora poco a poco el caldo de verduras. Cocina a fuego lento, mezclando hasta que el arroz haya absorbido todo el caldo y esté al dente.
Añade los tomates, el parmesano, sal y pimienta y mezcla.
Sirve el arroz con tomate.

Deja un comentario