Arepas de queso colombianas

Name: Arepas de queso colombianas
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 5 parts
Cuisine: Colombiana
Ingredients: 2 tazas Harina de maíz blanco; 480 ml Agua; 30 g Queso rallado; 100 g Queso fresco; 1 cucharadita Pimienta; 1 pizca Ají molido

5/5

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Recete de arepas de queso colombianas paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco, vas a poder disfrutar de un auténtica desayuno colombiano.

20 min
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Panes y masas
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Colombiana

Ingredientes

Elaboración : arepas de queso colombianas

Preparación: 15 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 20 min

Mezcla la harina de maíz con los condimentos y el queso rallado.
Añade el agua tibia poco a poco hasta lograr una masa maleable. A continuación, sepárala en bollos del mismo tamaño.
Aplasta un poco las pelotas de masa que habías formado y añade el queso fresco. Enciérralo con la masa y dale la forma de arepa.
Incorpóralas en una sartén o plancha engrasada con aceite, manteniéndola a fuego medio. Pasados unos 5 minutos, dales la vuelta y cocínalas por el otro lado.
¡Sirve tus arepas de queso colombianas, están listas para disfrutar!

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