Receta d unas riquísimas almejas en salsa picantona, un entrante muy sabroso y rápido, que enamorará a los amantes del marisco picantito. Muy rico.
Almejas | 1 kg |
Tomate frito | 75 ml |
Vino blanco | 2/3 vaso |
Dientes de ajo | 2 |
Cebolla | 1 |
Hoja de laurel | 1 |
Aceite de oliva virgen extra | 4 cucharadas |
Harina | 1 cucharada |
Pimentón de la Vera | 1 cucharada |
Cayena | 1 |
Perejil picado | 1 puñado |
Sal | Al gusto |
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