Albóndigas de pollo

Name: Albóndigas de pollo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 400 gr Pechugas de pollo; 100 ml Leche; 2 cucharadas Pan rallado; 1 Huevo; 1 Diente de ajo; Perejil picado; Aceite de oliva; Sal y pimienta

4/5

4 reseñas

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Receta de albóndigas de pollo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un primer plato de carne muy fácil de hacer en casa y muy sabrosas.

30 min
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Carnes y aves
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Española

Ingredientes

Elaboración : albóndigas de pollo

Preparación: 15 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 30 min

Corta en trozos muy pequeños las pechugas de pollo.
Mezcla en un bol el pollo picado con el pan rallado, ajo y perejil, leche, sal y pimienta. Añade poco a poco le leche.
Forma las albóndigas y pásalas por harina. Luego fríelas en una sartén con aceite caliente.
Escurre y sirve las albóndigas de pollo.

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