Aguacate relleno de queso

Name: Aguacate relleno de queso
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Aguacates; 1 Pera; 100 g Gorgonzola; 20 g Nueces; 5 g Azúcar glas

4,5/5

2 reseñas

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Receta de aguacate relleno de queso, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un entrante muy rico y sencillo.

15 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : aguacate relleno de queso

Preparación: 10 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 15 min

Corta los aguacates por la mitad y retira el hoyo.
Pela la pera y córtala en cubitos pequeños. Acomódalos en una bandeja de horno cubierta de papel vegetal. Espolvorea con azúcar glas y carameliza ligeramente la pera en un horno muy caliente.
Luego mezcla la pera cortada en cubitos con el Gorgonzola y las nueces picadas en trozos grandes.
Rellena los aguacates con esta mezcla. Adorna con las nueces y sirve el aguacate relleno de queso.

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