Adobo de pescado

Name: Adobo de pescado
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 gr Cazón limpio y troceado; 1 vaso Vinagre; 1 vaso Agua; 1 cucharadita Pimentón; Perejil picado; Harina; Aceite de oliva

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de adobo de pescado , preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un entrante de pescado muy rico y fácil de hacer.

25 min
●
Aperitivos y entrantes | Pescados y mariscos
●
Española

Ingredientes

Elaboración : adobo de pescado

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min

Pon el pescado en un recipiente y cúbrelo con el vinagre, agua, pimentón y perejil. Sazona.
Deja reposar 24 horas.
Luego saca los trozos de pescado, sécalos y enharínalos.
Fríe el pescado en aceite de oliva.
Sirve el adobo de pescado frito.

Deja un comentario