Ceviche de pulpo
4,7/5
El ceviche de pulpo es un tipo de ceviche peruano preparado con pulpo, cebolla, ají amarillo y jugo de limón. Aprende a prepararlo con esta receta.
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40 min
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Aperitivos y entrantes
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Pescados y mariscos
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Peruana
Ingredientes
Elaboración : ceviche de pulpo
Preparación:
20 min
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Cocción:
20 min
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Tiempo total
40 min
- Cuece el pulpo por 20 minutos.
- Corta en láminas muy delgadas y que los extremos de los tentáculos queden también en trozos pequeños.
- Pon el pulpo en un recipiente y exprime los limones.
- Mezcla con la cebolla, el ají y la sal.
- Deja marinar unos minutos y sirve tu delicioso ceviche de pulpo.
Autor: Lily
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