Octubre: las 5 mejores verduras del mes

El mes de octubre es el período en el que podrás disfrutar de unas buenas sopas, guisos y gratinados. Estas son las 5 mejores verduras del mes de octubre, con las que puedes preparar unos platos muy sabrosos.

2/5 La patata

Originaria de Perú, la patata ahora se cultiva en todas partes y es una de las hortalizas más consumidas en todo el mundo. Hay más de 10.000 variedades diferentes de patatas con las que se pueden preparar multitud de platos: gratinados, puré, croquetas, tortillas, pasta ... ¡Por no hablar de las patatas fritas!

La patata es rica en potasio, manganeso, antioxidantes, fibra y vitaminas B y C. Además, contiene mucho almidón e hidratos de carbono, lo que le permite aportar energía al organismo.

No pierdas más tiempo y descubre nuestras 20 deliciosas recetas con patatas.